Los
pasados días 15 de febrero y 15 de marzo de 2012 los empresarios turísticos y técnicos
de las oficinas de turismo, inscritos en la acción formativa incluida en el
proyecto “Cetáceojanda”, promovido por el GDR Litoral de la Janda, han
efectuado sendas salidas de campo con el objetivo de seguir ampliando sus
conocimientos acerca de las infraestructuras y equipamientos ligados a la
actividad pesquera en el Litoral de la Janda, así como para participar en un
avistamiento de cetáceos desde tierra, concretamente, desde el sendero "La
Colada de la Costa" localizado en Tarifa.
La
III salida de “Cetáceojanda” efectuada el 15 de febrero estuvo centrada
básicamente en el conocimiento de las infraestructuras portuarias, el mercado
de abastos y la lonja pesquera de Conil de la Frontera, donde existe una
importante flota artesanal, cuyo pescado se comercializa bajo la marca de
garantía “Pescado de Conil”. Durante la visita a las instalaciones de la
Cofradía de Pescadores de Conil se puso de manifiesto la importancia que tiene
el medio marino como fuente recursos para este municipio. La sesión de
formación permitió conocer como se llevan a cabo los procesos de subasta,
etiquetado y comercialización de los productos pesqueros, así como el engorde
en jaulas situadas en mar abierto de especies como la dorada, lubina y
ostiones. La asistencia a una descarga de pescado y posterior subasta en vivo
fue uno de los acontecimientos más valorados por los participantes en esta
acción formativa. Además del potencial pesquero, Conil tiene un importante
potencial para el avistamiento de cetáceos debido a la aparición de orcas en el
periodo en el que se encuentra en activo la almadraba, pudiendo verse también
otras especies como es el caso de los delfines.
La
IV salida de “Cetáceojanda” tuvo lugar el pasado 15 de marzo, teniendo una
primera parte de formación teórica, que se impartió en el Salón de Actos de la Biblioteca
municipal de Tarifa, en la cual se realizó una introducción sobre la evolución
de los cetáceos y la identificación de las amenazas que padecen estos animales.
La segunda parte, eminentemente práctica tuvo como destino el sendero "La
Colada de la Costa" en Tarifa, de aproximadamente 8 kilómetros, donde identificando
el paisaje se intentó la observación de cetáceos desde puntos estratégicos elevados
en tierra. In situ, se explicó los puntos de distribución de los cetáceos y la
metodología para la observación de cetáceos desde tierra, y mediante el uso de
prismáticos se realizaron barridos visuales constantemente en el mar.
Las
acciones formativas incluidas en los proyectos “Ornijanda”, “Históricojanda” y
“Cetáceojanda” tienen como objetivo acercar a los empresarios y al resto de
agentes, que operan en el sector
turístico del Litoral de la Janda, la importancia y la riqueza del patrimonio
natural y cultural que este territorio posee. La difusión de este rico patrimonio
rural permitirá mejorar la experiencia de los turistas que nos visitan,
contribuyendo de esta forma a la imagen de este territorio como un destino
turístico, que además del sol, la playa o el viento, ofrece otros atractivos,
que hacen que la visita se pueda realizar en otras épocas del año, distinta de
la estival.
Los
proyectos “Ornijanda”, “Históricojanda” y “Cetáceojanda”, que continuarán con
sus actuaciones y actividades hasta el mes de mayo próximo, están financiados
por la Iniciativa de Turismo Sostenible, que promueve el GDR, en colaboración
con la Consejería de Turismo y Deporte de la Junta de Andalucía, y el Plan de
Actuación Global “LiderA”, que promueve el GDR, en colaboración con la
Consejería de Agricultura y Pesca de la junta de Andalucía.
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